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Caractéristiques:
L'ardoise est une bonne température conservatrice et chef d'orchestre et cette qualité nous permet de mettre notre assiette en ardoise dans le réfrigérateur et obtenir une crème glacée servant parfait ou tout travail culinaire qui doit plat froid servis froids. Pour la même qualité des plaques d'ardoise sont adaptés pour les placer dans le four à basse température et durable obtiennent une plaque chauffante.
Dans notre boutique en ligne plateaux d'ardoise ont différentes mesures.
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